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五彩豆腐丝的制作方法---杭州小吃培训学校

五彩豆腐丝的制作材料准备:
豆腐皮,胡萝卜,海带,粉丝,火腿,盐,白糖,鸡精,味极鲜,凉拌醋 ,香油
 
五彩豆腐丝的制作方法步骤:
1、豆腐皮洗净切丝。
2、胡萝卜洗净切丝。
3、青椒洗净去蒂去籽切丝。
4、干海带泡发洗净切丝。
5、培根火腿切丝。
6、粉丝用凉水浸泡半小时后,捞出控干水份。
7、将所有材料放入大碗内。
8、加盐、鸡精、白糖、味极鲜、凉拌醋、香油调匀即可。
 
五彩豆腐丝的制作最后小诀窍
可以根据个人的喜好来添加任何的材料。