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丝瓜豆腐皮虾汤的制作方法--杭州特色小吃培训学校

丝瓜豆腐皮虾汤的制作材料
丝瓜1根,豆腐皮1张,鲜虾少许,葱姜、盐、油、鸡精适量。
 
丝瓜豆腐皮虾汤的制作方法步骤
1、丝瓜去皮切条,虾洗净待用,葱姜切末。
2、热锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开后加入丝瓜、豆腐皮和虾。
3、烧3、4分钟后,加入盐和鸡精调味即可。